7-8 juin
5-6 juillet
20-21 septembre
Le stage se déroule sur la ferme maraîchère plein champ.
Lieu du stage: Domaine des Guineaux (Ferme Sainte Marthe) en Sologne (Millançay 41200)
Voir les pages pour le coût du stage.
Hébergements à consulter sur le blog.
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Les horaires: 9h00 à 12h00 et14h00 à 17h00.
Nombre de places limité.
Maraîcher bio plein champ en traction animale
Formateur en maraîchage et traction animale
« Après une carrière de mécanicien, j’ai souhaité revenir à une activité de maraîchage biologique avec utilisation des chevaux de trait. Le retour à une agriculture respectueuse de la santé et de l’environnement s’inscrit dans une dynamique d’avenir. Le recours à la traction animale, plus respectueuse des sols, moins coûteuse et moins polluante que l’usage du tracteur permet d’aller encore plus loin dans cette démarche. L’agrobiologiste doit posséder une connaissance très pointue des plantes, des sols et des pathogènes. Quelques lycées agricoles commencent à développer des formations en ce sens et je propose moi-même des stages de découverte à la ferme de Sainte Marthe en Sologne. Utiliser les enseignements de la nature et récolter les fruits de son travail est une activité extrêmement valorisante. »
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